Speisekarte
Schmankerl aus unserer Küche
Tiroler Gröstl
15,90 €
mit Schweinefleisch, Kartoffeln, Spiegelei & Soße
Bierschmankerl jeden Mittwoch
Augustiner vom Holzfass frisch gezapft
4,90 €
solange der Vorrat reicht
Speiseschmankerl jeden Donnerstag
Queris Kaiserschmarrn
14,90 €
mit Rosinen, dazu servieren wir Apfelmus garniert mit Preiselbeeren
Zum Aperitif empfehlen wir
Lillet Birnentraum
8,60 €
Lillet White, Schweppes Tonic, Birnensaft und Zimtstange
Ramazotti-Rosato Tonic
8,60 €
Ramazotti Rosato, Schweppes Tonic, Zitrone, Eiswürfel
Campari Amalfi
8,60 €
Campari, Schweppes Bitter Lemon, Grapefruitsaft, Eiswürfel
Queris Zitronen Kracherl
5,20 €
mit Eiswürfel (Zitrone, Zitronenmelisse & Ingwer)
Frischer Ingwertee
5,20 €
Queris Grapefruit Limo
5,20 €
mit Eiswürfel
Hackfleisch vom Weide - Angus Rind
Hackfleisch vom Weide - Angus Rind 500g
11,90 €
Für zu Hause zum Selberkochen - aus unserer eigenen Zucht und Schlachtung im 500 g Packerl
Hackfleisch vom Weide - Angus Rind 1,2 kg
25,90 €
Für zu Hause zum Selberkochen - aus unserer eigenen Zucht und Schlachtung im 1,2 kg Packerl
Gebratene Bauerente - Jeden Sonntag und zu den Öffnungszeiten auf Vorbestellung
Halbe gebratene Bauernente
32,90 €
mit eigenem Safterl dazu hausgekochtes
Apfel-Blaukraut sowie ein Kartoffelknödel
Viertel gebratene Bauernente
26,90 €
mit eigenem Safterl dazu hausgekochtes
Apfel-Blaukraut sowie ein Kartoffelknödel
Suppen
Kürbiscremesupperl
8,90 €
mit Kürbiskernen
Kräftige Ochsenkraftbrühe vom Queris-Angus-Weiderind
7,90 €
mit Pfannenkuchenstreifen, Gemüse & Schnittlauch
Kräftige Ochsenkraftbrühe vom Queris-Angus-Weiderind
8,10 €
mit großem Leberknödel & Schnittlauch
Maronencremesuppe
8,90 €
mit Brunnenkresse
Salate
Kleiner Salatteller - gerne auch als Vorspeise
7,90 €
Blattsalate, Kartoffel-, Kraut- & Gurkensalat, Karotten, Datteltomaten & Kresse
Queris Salat
14,90 €
Blattsalate, Kartoffel-, Kraut- & Gurkensalat, Karotten, Tomaten, Körner, Nüsse & Kresse
wahlweise mit
24,90 €
Riesengarnelen vom Grill
wahlweise mit
18,90 €
Ziegenkäse vom Grill
wahlweise mit
23,90 €
Wiener Schnitzel vom Kalb
wahlweise mit
18,90 €
knusprigem bayerischem Backhendl
Brotzeiten und kleine bayerische Schmankerl
Hausgemachter Obazda
12,90 €
mit Bauernbrot
Queris *Saure Knödel*
11,90 €
Leberknödl
14,90 €
mit Sauerkraut, Petersilienkartoffeln & Bratensoße
Abgebräunter Leberkäs vom Starnberger Spitzenmetzger Kandler
13,90 €
Kartoffel-Gurkensalat, Spiegelei & Bratensoße
Vegetarisch und Vegan
Rote Beete Maultaschen
21,90 €
mit Walnüssen, Zucchini, Ruccola & Parmesan
Käsespätzle
16,90 €
Röstzwiebeln, Kresse & kleinem Gartensalat
Bayerische Rahmschwammerl
15,90 €
Serviettenknödel
Bayerische Rahmschwammerl
17,90 €
Serviettenknödel mit kleinem Salatteller
Gegrillter Ziegenkäse
18,90 €
mit Ratatouille & Parmesan
Risotto
18,90 €
mit Kürbis & Ruccola
Risotto
27,90 €
wahlweise mit Zanderfilet
Steaks von unserem Bio-Angus-Weiderindern
Filetsteak (180 g)
29,90 €
Zartestes und feinstes Teil des Rindes
Entrecôte (250g)
27,90 €
Beilagen:
Geröstete Pfifferlinge
8,90 €
Gartensalat
7,90 €
Marktgemüse
5,90 €
Grenaille-Bratkartoffeln
6,90 €
Pommes
4,90 €
Pfefferrahmsoße
3,90 €
Kräuterbutter
2,90 €
Spiegelei
1,90 €
Riesengarnele
3,90 €
Fleisch und Fisch
Schweinsbraten
17,90 €
mit Kartoffelknödel & Krautsalat oder Blaukraut
Herbst Pflanzerl
18,90 €
mit Spätzle, Schwammerlsoße & Preiselbeeren
Gegrilltes Zanderfilet "Müllerin Art"
27,90 €
in Petersilienbutter, Grenaille-Kartoffeln & Blattsalat
Bayerisches Rehragout
26,90 €
Spätzle, Preiselbeerbirne & feiner Soße
Bayerisches Cordon Bleu
22,90 €
mit Obazda, roten Zwiebeln & Pommes
Züricher Art Geschnetzeltes
26,90 €
Kalbfleisch in feiner Pilzsoße & Rösti
Wiener Schnitzel vom Kalb
27,90 €
mit Kartoffel-Gurkensalat oder Pommes
Wiener Schnitzel vom Kalb
28,90 €
mit Grenaille-Bratkartoffeln
Bayerisches Backhendl
18,90 €
mit Kartoffel-Gurkensalat & Preiselbeeren
Unser Bio-Angus
Queris Saftgulasch
22,90 €
mit Spätzlel & Essiggurkerl
Angus-Pfandl
25,20 €
Ochsenfetzen mit Paprika, Zwiebeln und Zucchini, Rotweinsoße & frische Tagliatelle
Geschmorte Ochsenbackerl
27,90 €
mit Süßkartoffelpürree
Sauerbraten
26,90 €
mit Serviettenknödel
Schnapserl & Nachspeisen
Edelbrände
5,90 €
Auswahl von der Stiftungsbrennerei-München Freiham (Marille, Birne & Apfel) 2 cl
Cremiges Mascarpone-Tiramisu
8,90 €
Schokoladenmousse
8,90 €
mit Beerenröster
Gemischtes Eis
8,50 €
(3 Kugeln nach Wahl: Bourbon-Vanille, Erdbeere, Schokolade, oder Zitronensorbet)
Gemischtes Eis mit Sahne
9,00 €
(3 Kugeln nach Wahl: Bourbon-Vanille, Erdbeere, Schokolade, oder Zitronensorbet)
3 Apfelkücherl
8,90 €
mit Bourbon-Vanilleeis und Sahne
Warmer Apfelstrudel
8,90 €
mit Bourbon-Vanilleeis
Schokokücherl
8,90 €
Bourbon-Vanilleeis,
Beerenröster & Sahne
Affogato
5,90 €
Bourbon-Vanilleeis & Espresso
Kinderspeisekarte
Kinderschnitzel „Wiener Art“
10,90 €
mit frittierten Erdäpfelstäbchen
Fischstäbchen (5 Stück)
8,90 €
mit Kartoffeln
Kartoffelknödel
5,00 €
mit Croutons und Bratensoße
Handgeschabte Spätzle
5,00 €
mit Bratensoße
Erdäpfelstäbchen
5,60 €
Nudeln mit Tomatensoße
6,90 €
Kindereis
2,40 €
1 Kugel Eis nach Wahl mit Smarties
(Bourbon-Vanilleeis, Erdbeere, Schokolade)